เกลือสินเธาว์…ใช่ดอกเกลือหรือไม่?

ลักษณะของดอกเกลือที่ลอยบนผิวน้ำ

เกลือสินเธาว์…ใช่ดอกเกลือหรือไม่?
มีคำถามมากมายว่าดอกเกลือคืออะไร ดอกเกลือนั้นพูดง่ายๆ คือเกลือที่ลอยอยู่บนชั้นผิวเกลือ เป็นเกลือที่ไม่จมน้ำ และชาวนาเกลือจะใช้วิธีช้อนขึ้นจากน้ำ ไม่ใช่เกลือแบบที่เป็นกองๆ ตามที่เราเห็นในนาเกลือ ซึ่งมีหลายคนถามว่า ดอกเกลือเชียงใหม่ ใช่ดอกเกลือมั๊ย โดยปกติดอกเกลือจะเป็นเกลือทะเล จะไม่ใช่เกลือสินเธาว์